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Blog de grupcano

El Calamansi y sus aplicaciones gastronómicas

El Calamansi y sus aplicaciones gastronómicas
01-07-15
Calamansi Grup Cano Ponthier

El Kalamansi o Calamansi es una fruta híbrida natural de la mandarina (reticulata cítrico) y del kumquat.

01-07-15
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Visitamos nuestros campos con los clientes

Visitamos nuestros campos con los clientes
19-06-15
campos grup cano

En Grup Cano somos especialistas en distribución alimentaria dirigida al sector Horeca.

19-06-15
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Las frutas de cuarta gama

Las frutas de cuarta gama
19-06-15
fruta cuarta gama

Cuando hablamos de alimentos de cuarta gama nos referimos a hortalizas, verduras y frutas que, preservando sus propiedades naturales y frescas, ya vienen lavadas, troceadas, y envasadas en una atmósfera protectora listas para consumir. En esta ocasión explicaremos el proceso de

19-06-15
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Elaboración de zumos naturales

Elaboración de zumos naturales
17-06-15
Zumo natural cítricos

Para elaborar zumos naturales ricos en vitaminas y nutrientes lo principal es escoger una buena fruta que esté en óptimas condiciones de madurez. Los zumos son el resultado de exprimir, licuar o triturar frutas para poder obtener su jugo.

17-06-15
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Estamos en La Vanguardia

Estamos en La Vanguardia
04-06-15
La Vanguardia 28 Mayo Grup Cano

Una gran oportunidad para poder transmitir nuestros valores de compromiso y calidad, publicación de Grup Cano en La Vanguardia.

04-06-15
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Las cerezas

Las cerezas
23-05-15
Cerezas-fruta-temporada-grup-cano

Si hablamos de temporalidad en las frutas podemos observar que es tiempo de cerezas. Aunque existen muchas variedades de esta fruta con lo que variará según su lugar de cultivo y su tiempo de maduración. 

23-05-15
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Workshop Michel Cluizel

Workshop Michel Cluizel
30-04-15
Michel Cluizel chocolate Grup Cano

El pasado 28 de Abril tuvimos la ocasión de contar con el gran chef repostero Jordi Puigvert en el Espai Sucre de Barcelona en un workshop organizado por Grup Cano junto con la marca francesa de chocolate Michel Cluizel.

30-04-15
  • Leer más sobre Workshop Michel Cluizel

Grup Cano y el Mobile World Congress

Grup Cano y el Mobile World Congress
25-03-15
brochetas cuarta gama barcelona

Años tras año se superan las previsiones de asistentes al Mobile World Congress en Barcelona, la que se ha convertido en la mayor feria del móvil a nivel mundial supone un buen impulso al sector Horeca.

25-03-15
  • Leer más sobre Grup Cano y el Mobile World Congress

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